Ciovo

L'isola di Ciovo è una sorta di estensione della città di Trogir, quindi offre molte opportunità di riposo, svago e nuoto, oltre a numerosi monumenti storici. La sua posizione nella parte centrale della Dalmazia, rende Ciovo un punto di partenza ideale per esplorare il ricco patrimonio culturale e le bellezze naturali della Dalmazia. Numerose spiagge di ciottoli adornate dal mare cristallino offrono una vista straordinaria sulle isole Brac, Solta e Hvar nell'arcipelago della Dalmazia centrale.

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Cultura

L'isola si trova proprio accanto al centro storico dell'antica città di Trogir, protetta dall'UNESCO, che attanaglia la terraferma con i suoi ponti. Le sue foreste offrono riparo a una miriade di luoghi sacri. L'isola di Ciovo è sempre stata sulla strada degli invasori, che hanno lasciato i loro segni, che oggi sono diventati le principali attrazioni del patrimonio culturale. La maggior parte di esse risale al medioevo, tra cui uno degli edifici più preziosi di quell'epoca: il monastero di Santa Croce nei pressi di Arbania, con la sua bella corte e la pregevole collezione d'arte medievale.

Gastronomia

Gli antichi piatti autoctoni riflettono come doveva essere la vita in questa zona: quali ingredienti venivano usati per preparare i pasti e come venivano preparati a quel tempo. Ogni piatto racconta una storia storica e culturale dell'isola di Ciovo. Immancabili sono le classiche prelibatezze della Dalmazia, tra cui prosciutto, formaggio, olio d'oliva, vino rosso e bianco, pasticada (stufato di manzo brasato dalmata profumato), piatti cotti sotto un coperchio a campana, frutti di mare, agnello e fragranti pasticcini e torte aromatiche ricche di aromi di agrumi e mandorla.

Sport e natura

Vegetazione mediterranea, arcipelago con piccoli e pittoreschi isolotti, clima mite e bellissime spiagge in baie appartate renderanno il vostro soggiorno un'esperienza indimenticabile. Vela, nuoto, immersioni e pesca sportiva sono solo alcune delle attività che questa affascinante isola ha da offrire. Le passeggiate paesaggistiche e poco affollate sono l'ideale per fare jogging, camminare, andare in bicicletta o qualsiasi altra attività che ti piace.

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