Spalato

Spalato

"La città più bella del mondo", come spesso i locali si riferiscono alla loro amata città, emana un'autentica bellezza dalmata di uno stile di vita rilassato, baciato dal sole, dalla fjaka (pigra sospensione) e dall'indulgenza di stekat in stekat (terrazza in terrazza). Le lunghe estati calde, il mare pulito e gli inverni miti rendono Spalato un luogo ideale per uno stile di vita diverso, più rilassato e senza stress. Spalato è la seconda città più grande della Repubblica di Croazia e la più grande città croata sulla costa adriatica.

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Palazzo di Diocleziano Marjan Poljud Hajduk riva Ultra turismo

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Sulla città

"La città più bella del mondo", come spesso i suoi abitanti chiamano la loro amata città, emana un'autentica bellezza dalmata di uno stile di vita spensierato, baciato dal sole, fjaka (pigra abeyanza) e indulgenza da stekat a stekat (terrazza a terrazza). Lunghe estati calde, mare pulito e inverni miti rendono Spalato un luogo ideale per uno stile di vita diverso, più rilassato e senza stress. Spalato è la seconda città più grande della Repubblica di Croazia e la più grande città croata sulla costa adriatica. Avvolta da magnifiche montagne, Mosor e Kozjak, è situata tra i fiumi Zrnovnica a est e Jadro a nord. A ovest Spalato si addentra nel mare con la sua penisola, il parco forestale protetto di Marjan, definito "i polmoni della città", costellato di piccole chiese medievali. Il Palazzo di Diocleziano è un monumento di architettura romana, uno dei siti mediterranei più famosi dell'antica cultura che ha posto la città di Spalato sulla mappa delle principali destinazioni mondiali. Ottimi collegamenti di trasporto e la sua posizione centrale rispetto a: Trogir, città storica inclusa nella lista dei monumenti protetti dall'UNESCO; Solin - la culla della storia antica e croata; Omis (una città ricca di attività adrenaliniche come rafting, zip-line, escursionismo...); e l'isola di Ciovo con le sue incantevoli spiagge; tutto ciò la rende una cittàFrequentata con un prominente spirito mediterraneo. Quindici chilometri di lungomare si adattano perfettamente alle strade acciottolate del centro storico. Spalato è un importante centro culturale e di trasporti, il secondo porto croato più grande e il terzo porto passeggeri più grande del Mediterraneo. I porti turistici ACI e quelli vicini a Seget e Podstrana, rendono anche la città di Spalato una delle principali destinazioni internazionali per la vela. È il centro universitario e amministrativo della contea di Spalato-Dalmazia. È seconda solo a Zagabria per il maggior numero di uffici diplomatici, consolari e di organizzazioni internazionali in Croazia.

Cultura

Questa città-monumento è una fonte inesauribile di attività culturali, che racconta una storia che inizia nelle sue strade piene di antichi monumenti e architetture che vivono nel contemporaneo, attraverso i suoi musei, gallerie e siti dove si può dare un'occhiata al glorioso passato di secoli passati ad ogni passo. Il Palazzo di Diocleziano è uno dei monumenti di architettura romana meglio conservati al mondo. Il palazzo dell'imperatore fu costruito come una combinazione di una villa di lusso - una casa estiva, e un accampamento militare romano. Nel corso dei secoli, le persone che vivevano nel palazzo e, successivamente, gli stessi residenti di Spalato, hanno adattato i locali per soddisfare le loro esigenze, quindi, gli edifici interni, le mura esterne del palazzo e le torri sono sostanzialmente cambiati nell'aspetto rispetto a quando fu costruito. Tuttavia, i resti dei contorni originali del palazzo sono ancora molto evidenti. L'edificio centrale della Cattedrale di San Domenico è l'edificio più antico tra le cattedrali europee. Spalato ospita anche il Tempio di Giove, che il famoso architetto scozzese Robert Adam considerava uno dei monumenti più belli d'Europa. Il Peristilio, la piazza centrale del palazzo, si trova dove furono costruiti numerosi templi attorno ad esso che erano destinati all'imperatore Diocleziano, che era venerato come il figlio vivente di Giove. I sotterranei del Palazzo di Diocleziano sono tra i complessi antichi meglio conservati del suo genere al mondo, il che è un fattore importante che ha fatto sì che l'intero nucleo centrale della parte vecchia della città fosse inserito nella lista del patrimonio mondiale dell'UNESCO nel 1979. Spalato, una città di cultura, è semplicemente straripante di musei, gallerie, teatri, cinema e sale da concerto. È praticamente impossibile elencare tutti gli eventi culturali di Spalato, quindi, è meglio lasciare che i suoi visitatori li scoprano da soli. Inutile dire che, con la pletora di eventi, festival e fiere senza fine, è semplicemente impossibile annoiarsi a Spalato.

Gastronomia

Questa splendida città è una fonte inesauribile di eccellenza culinaria. Wine bar, cheese bar, tour culinari, tour enogastronomici, corsi di cucina, patrimonio culinario, "caccia al tartufo in Dalmazia"... sono solo una parte di ciò che Spalato ha da offrire come ricco centro gastronomico della costa dalmata. È davvero possibile assaporare tutto il fascino della cucina mediterranea a Spalato, e riscoprire sempre qualcosa di nuovo. Ovunque ti trovi a Spalato, cerca una buona taverna o un ristorante di pesce, dove i frutti di mare e altre specialità di pesce daranno a tutti i tuoi sensi una sensazione indimenticabile. Non dimenticare di iniziare bene assaggiando le vere grappe alle erbe o all'uva dalmate (travarica o lozovaca). Dopo questo aperitivo, prova il prosciutto dalmata, le sardine salate o il formaggio immerso nell'olio d'oliva, l'agnello arrosto e la pasticada (stufato di manzo dalmata profumato) con gli gnocchi. I pasti sono piacevolmente accompagnati da alcuni famosi vini rossi (Dingac, Postup, Faros, Babic) o vini bianchi (Posip, Marastina, Grk, Bogdanusa). Addolcisci il tuo pasto con la rozata (Crème brûlée) o le krostule dalmate (chiacchiere), quindi termina il tuo pasto con un brindisi alla gioia di vivere con del vino da dessert Prosek, una bevanda squisita creata dal sole e dall'uva.

Sport e natura

Marjan, le colline che si ergono sopra Spalato, con la vetta più alta che raggiunge i 178 metri, è sempre stato l'aspetto più sorprendente di Spalato. Un tale livello di armonia tra natura e urbanistica è una vera rarità; da un lato, una città densamente popolata in tutto il suo splendore, e dall'altro una penisola con natura incontaminata. Spalato ospita anche i bellissimi parchi di Sustipan, Strossmayer, Emanuel Vidovic e Katalinic Hill. Le spiagge di Spalato sono tra le più belle dell'Adriatico ed è davvero difficile scegliere quale sia la migliore. Gli abitanti di Spalato amano così tanto le loro spiagge che hanno persino composto inni come "Andiamo a Bačvice (Spiaggia)", che parla chiaramente della sua popolarità e di quanto sia amata da giovani e anziani. Spalato è anche una città di sport. Questa è la culla di molti atleti di spicco che hanno promosso i nomi di Croazia e Spalato in tutto il mondo, vincendo medaglie d'oro in tutti i tipi di competizioni internazionali, dai campionati mondiali ai giochi olimpici. La storia sportiva di Spalato è una storia bella e ricca di eventi in sé, che è impossibile toccare superficialmente. Gli atleti amatoriali possono praticare praticamente qualsiasi attività possano immaginare. Inoltre, se ti capita di immaginare un'attività che non è disponibile a Spalato, gli affascinanti residenti locali la realizzeranno semplicemente grazie al loro tradizionale "dispet" (grinta e coraggio).