Pola
La storia della città istriana di Pola è così nota che è sufficiente passeggiare per le strade, vedere le fortificazioni, la magnifica Arena di Pola o visitare i tunnel sotterranei per sentire la ricchezza del passato intessuto in questa città. Pertanto, questa città più grande della penisola istriana è una destinazione ideale per tutti gli amanti della storia e della cultura. È conosciuta, come il resto della regione, per il suo clima mite, il mare calmo e la natura incontaminata. La città ha una lunga tradizione di vinificazione, pesca, c...
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Sulla città
La storia della città istriana di Pola è così ben nota che è sufficiente passeggiare per le strade, vedere le fortificazioni, la magnifica Arena di Pola o visitare i tunnel sotterranei per percepire la ricchezza del passato che è intessuta in questa città. Pertanto, questa città più grande della penisola istriana è una destinazione ideale per tutti gli amanti della storia e della cultura. È nota, come il resto della regione, per il suo clima mite, il mare calmo e la natura incontaminata. La città ha una lunga tradizione di vinificazione, pesca, costruzione navale e turismo, ed è anche un porto di transito. Pola è stata il centro amministrativo dell'Istria fin dai tempi dei Romani. Una città di ricca storia, mare cristallino e splendide risorse naturali. Sebbene Pola sia una destinazione costiera, è una meta preferita da molti non solo in estate, ma in ogni stagione; a Pola, quando fa freddo, si può imparare e vivere la storia, ma anche dedicarsi a numerose attività ricreative nella sua bellezza naturale.
Cultura
Il monumento più famoso di Pola e il monumento più prezioso del periodo romano nella città è certamente l'Arena. L'anfiteatro era destinato ai combattimenti tra uomini e animali e fu costruito nel I secolo d.C. durante il regno dell'imperatore Vespasiano. L'anfiteatro misura 130x105 metri di dimensione e 32 metri di altezza, il che lo rende il sesto più grande tra gli anfiteatri del mondo. A quel tempo, l'anfiteatro poteva ospitare 23.000 persone, e gli eventi odierni accolgono circa 5.000 visitatori. L'antica Pola assomigliava alle città romane di quel tempo. Aveva approvvigionamento idrico, fognature, un foro, un campidoglio con templi, due teatri, case decorate con mosaici e marmo e un grande cimitero cittadino. La città era circondata da mura che avevano una dozzina di porte, e crollarono all'inizio del XIX secolo. Alcuni ingressi sono stati conservati, come il popolare Arco dei Sergi (Porta Aurea). Slavuk fu costruito da Slavia Postuma Sergi in onore di tre suoi parenti che erano noti per aver ricoperto alte cariche ufficiali nella città alla fine del I secolo a.C. A parte loro, sono state conservate altre due porte: la Porta Gemina e la Porta di Ercole. Il Foro era la piazza centrale nell'antichità e oggi ospita il Tempio di Augusto, costruito tra il II secolo d.C. a.C. e il XIV anno d.C. Sulla parte orientale della collina di Kastel, sono stati conservati i resti di parti di un piccolo teatro.
Gastronomia
I ristoranti di Pola offrono una vasta gamma di eccellenti prelibatezze. La tempestosa storia istriana ha lasciato un segno significativo anche nella cucina: l'influenza dell'Italia, dell'Europa centrale, in particolare della cucina austriaca, ungherese e slava si fa sentire anche nei ristoranti di Pola, dove la gamma di piatti è davvero varia e ricca e dove si possono gustare piatti a base di frutti di mare, così come la cosiddetta Istria continentale. A Pola, come nella maggior parte dei luoghi dell'Istria, dovreste assolutamente provare le specialità di pesce, tra cui la rospa (rana pescatrice), il branzino o la deliziosa buzara preparata con gamberi del Quarnero sono solo alcune delle prelibatezze offerte. Il prosciutto istriano è speciale per il modo in cui viene preparato e stagionato ed è essiccato in un forno. In un ristorante, chiedete che vi taglino il prosciutto con un coltello: questo gli conferisce un fascino in più. Le cosiddette frittate o omelette fanno parte dei piatti tradizionali che vengono preparati in vari modi a Pola. L'influenza della cucina italiana in Istria si fa sentire al meglio attraverso la varietà di ottime paste offerte a Pola. I più famosi sono i fuzi e gli gnocchi.
Sport e natura
Pola è sempre stata una città di sport e ha il clima perfetto per preparazioni quasi tutto l'anno. Che si tratti di atletica, escursionismo, corsa, ciclismo, tennis, golf, immersioni... nessuno rimarrà deluso. Il mite clima istriano, l'aria fresca e il mare limpido consentono una vacanza attiva durante tutto l'anno, in sale interne o su terreni esterni. Ci sono numerose opportunità per attività sportive e ricreative a Pola. Si può scegliere tra equitazione, ciclismo, pesca sportiva, beach volley, vela e molto altro.