Zadar

Kultura

Symbolem miasta Zadar i jedną z najbardziej znanych monumentalnych budowli w Chorwacji jest kościół św. Donata. Został zbudowany w IX wieku na pozostałościach rzymskiego forum, które zostały wbudowane w mury kościoła. Ze względu na swoje właściwości akustyczne, dziś przestrzeń Kościoła wykorzystywana jest do licznych programów muzycznych. Wśród innych zabytków warto wspomniec o katedrze św. StoŁiji, która jest największym kościołem w Dalmacji. Dzwonnica kościoła została zbudowana w XV i XIX wieku i oferuje piękny widok na Zadar i jego okolice.

Wśród innych zabytków warto odwiedzic kościół, w którym znajdują się relikwie najsłynniejszego świętego Zadaru, kościół św. fosu oraz pałace Grisogono Vovo, Providuro i pałac książęcy. Produkcja szklanych przedmiotów w Zadarze sięga czasów starożytnych. Wyjątkową kolekcję z ponad 2000 szklanymi przedmiotami z epoki antycznej można obejrzec w Muzeum Antycznego Szkła.

Zwiedzający mogą wziąc udział w pokazie umiejętności kształtowania szkła lub wziąc udział w warsztatach tworzenia biżuterii szklanej. W muzeum można kupic replikę antycznego szkła, które w akcji Chorwackiej Wspólnoty Turystycznej zostało nagrodzone tytułem najlepszej pamiątki. Najsłynniejsza ulica miasta Kalelarga reprezentuje więcej niż sama ulica. To serce miasta, centrum codziennych spotkań, rozrywki i festynów. Spacer wzdłuż Kalelargi prowadzi do Forum, które znajduje się przed kościołem św. Donata. Kiedyś był to miejski plac Drabiny Rzymskiej, gdzie toczyło się całe życie publiczne miasta, a dziś jest idealnym deptakiem łączącym główną ulicę z nabrzeżem. Mieszkańcy Zadaru wybierają się na wieczorny spacer po nabrzeżu, gdzie przy dźwiękach morskich organów podziwiają najpiękniejszy zachód słońca, który twórczo i barwnie zarysowuje instalację Powitanie słońca.

Gastronomia

Kuchnia w Zadarze jest wyśmienita. Najlepsze specjały i domowe słodkości z lampką wysokiej jakości win i likierów zadowolą nawet największych smakoszy. Polecamy wypróbowanie Maraschino, oryginalnego likieru wiśniowego marasca z Zadaru, który jest znany na całym świecie. Na lunch zafunduj sobie dalmatyńską pasticadę, a na deser tradycyjną krostulę lub mendulę w cukrze.

Sport i przyroda

Zadar to raj dla aktywnej turystyki. 24 duże i 300 małych wysp, 3 parki przyrody Tela¡cica; Velebit i Jezioro Vransko w 5 parkach narodowych; Paklenica, Plitvice, Kornati, Krka i Północny Velebit są dumą archipelagu zadarskiego i prawdziwym rajem dla wszystkich miłośników przyrody i aktywnego wypoczynku. Żeglarze mogą popływac w żagle lub wybrac się na całodniową wycieczkę na wyspy Ugljan, PaŁ¡man i Dugi otok. Na rzece Zrmanja można uprawiac rafting lub spływy kajakowe, wędrowcy mogą wybrac jeden z 15 szlaków turystycznych i dotrzec na szczyt Parku Narodowego Paklenica, a na wyspie PaŁ¡man podziwiac widok na Park Narodowy Kornati podczas trekkingu. W Parku Narodowym Północnego Velebitu możesz spróbowac swoich sił we wspinaczce swobodnej, zanurzyc się w błękit archipelagu zadarskiego i zwiedzic zatopiony austro-węgierski statek Szent Istvan, lepiej znany jako „Titanik Adriatyku” lub spróbowac bungee skoczyc z wysokości 56 metrów na moście Maslenica.