O město
"To musí být ten nejkrásnějsí západ slunce na světě!" zamumlal Alfred Hitchcock při pití Maraschina na zadarském nábřezí před 50 lety! Zadar je město se staletou historií a bohatým kulturním dědictvím, které londýnský Times prohlásil za „centrum zábavy na Jadranu“. Nachází se v srdci Jadranu a má velmi dobré spojení s okolními městy. Zadar je spojen s mnoha evropskými destinacemi prostřednictvím letistě, které se nachází 8 km od centra města. Kombinace bohatého kulturního a historického dědictví a zábavních akcí se spickovými lahůdkami a bláznivým nocním zivotem ciní toto město zvlástě atraktivním pro mnoho návstěvníků.
Kultura
Symbolem města Zadar a jednou z nejznámějsích monumentálních staveb v Chorvatsku je kostel sv. Donáta. Byl postaven v 9. století na zbytcích římského fóra, které byly zabudovány do zdí kostela. Pro své akustické vlastnosti je dnes prostor kostela vyuzíván pro cetné hudební programy. Z dalsích monumentálních památek stojí za zmínku katedrála sv. Stosija, která je největsím kostelem v Dalmácii. Zvonice kostela byla postavena v 15. a 19. století a nabízí krásný výhled na Zadar a jeho okolí.
Z dalsích památek stojí za to navstívit kostel, kde jsou ostatky nejslavnějsího zadarského světce, kostel sv. Åime, zenský benediktinský kláster a kostel sv. Marie, kostel sv. Frane, městské hradby, fosu a paláce Grisogono Vovo, Providuro a vévodův palác. Výroba skleněných předmětů v Zadaru sahá az do starověku. Unikátní sbírku s více nez 2000 skleněnými předměty z antické doby si můzete prohlédnout v Muzeu antického skla.
Návstěvníci se mohou zúcastnit ukázky tvarování skla nebo se zúcastnit workshopů výroby skleněných sperků. V muzeu je mozné zakoupit repliku starověkého skla, která byla oceněna titulem nejlepsí suvenýr v akci Chorvatského turistického sdruzení. Nejznámějsí městská ulice Kalelarga představuje více nez jen samotná ulice. Je srdcem města, centrem kazdodenních setkání, zábavy a slavností. Procházka po Kalelarze vede k Foru, které se nachází před kostelem sv. Donáta. Bývalo to městské náměstí římského zebříku, kde se odehrával veskerý veřejný zivot města, a dnes je to ideální promenáda, která spojuje hlavní ulici a nábřezí. Zadarstí si uzívají vecerní procházku po nábřezí, kde si za zvuků mořských varhan uzívají ten nejkrásnějsí západ slunce, který kreativně a barevně nastiňuje instalaci Pozdrav slunci.
Gastronomie
Kuchyně je v Zadaru vynikající. Spickové speciality a domácí sladkosti se sklenkou kvalitních vín a likérů uspokojí i ty největsí gurmány. Doporucujeme vyzkouset Maraschino, originální zadarský třesňový likér marasca, který je známý po celém světě. K obědu si dopřejte dalmatskou pasticada a jako dezert si dopřejte tradicní krostulu nebo mendulu v cukru.
Sport a příroda
Zadar je rájem pro aktivní turistiku. 24 velkých a 300 malých ostrovů, 3 přírodní parky Telascica; Velebit a Vranské jezero v 5 národních parcích; Paklenica, Plitvice, Kornati, Krka a Severní Velebit jsou chloubou zadarského souostroví a skutecným malým rájem pro vsechny milovníky zachovalé přírody a aktivní dovolené. Vodáci si mohou uzít plachtění nebo si uzít celodenní výlet na ostrovy Ugljan, Pasman a Dugi otok. Na řece Zrmanja si můzete uzít rafting nebo jízdu na kajaku, turisté si mohou vybrat jednu z 15 turistických tras a dostat se na vrchol národního parku Paklenica a na ostrově Pasman si při trekkingu uzít výhled na národní park Kornati. V Národním parku Severní Velebit si můzete vyzkouset volné lezení, ponořit se do modři zadarského souostroví a prozkoumat potopenou rakousko-uherskou loď Szent Istvan, známějsí jako „Titanic Jadranu“, nebo vyzkouset bungee skok z výsky 56 metrů na Maslenickém mostě.
