Solta
Tag en færge fra den smukke by Split, og på mindre end en time befinder du dig i en oase af uspoleret natur, øen Solta. Øen, hvor teutonernes dronning holdt til, Diokletians damme, var inspirationen til digteren Marko Marulic, og i dag er det en nautisk oase, hvor du kan opleve Dalmatien, som det engang var. Solta er en ø med illyriske legender, antikken, middelalderlig poesi, rig maritim tradition, bemærkelsesværdig ønologi og typisk middelhavskøkken. Hvis du leder efter intime bugter med få eller ingen spor af civilisation, byder Soltas v...
Mere om øenUdvalgte ejendomme på øen
Om øen
Tag en færge fra den smukke by Split, og på mindre end en time befinder du dig i en oase af uspoleret natur, øen Solta. Øen tilhørende Teutonernes dronning, Diokletians damme, var inspirationen til digteren Marko Marulic, og i dag er den en nautisk oase, hvor du kan opleve Dalmatien, som det engang var. Solta er en ø med illyriske legender, antik historie, middelalderpoesi, rige maritime traditioner, bemærkelsesværdig vinologi og typisk middelhavskøkken. Hvis du leder efter intime bugter med få eller ingen spor af civilisation, byder Soltas vilde rige dig velkommen.
Kultur
Øen Solta har adskillige monumenter og steder for dem, der ønsker at nyde fred og ro, mens de selvstændigt udforsker og ser seværdigheder. Øens kulturelle krone er helt sikkert de gamle kirker med deres originale middelhavsarkitektur fra middelalderen. Talrige antikke sarkofager, dåbskapeller, Marchi-familiens slot fra 1706 samt resterne af tidlige kristne basilikaer venter på dig til at tage din nysgerrighed med og lære deres historier på første hånd.
Gastronomi
Selve tanken om uspoleret natur, grønne og blå oaser, vil helt sikkert være grund nok for dig til at tage til øen Solta for at nyde nogle af de bredt anerkendte Solta-skatte retter - medicinsk honning, original beskyttet olivenolie eller rødvin af topkvalitet fra autoktone sorter. Se hvilke smage du vil huske, efter du har belønnet dine smagsløg. Små familieværtshuse er hovedfokus for det gastronomiske udvalg, der er tilgængeligt på øen, men lad dig ikke narre af deres diskrete og beskedne udseende. De er en skattekiste af omhyggeligt tilberedte dalmatiske specialiteter, herunder frisk fisk, skaldyr, frisk og lagret ost, blæksprutte bagt i en ret dækket af et klokkeformet låg med gløder stablet på den, pasticada (dalmatisk duftende braiseret oksekødsgryde), prosciutto og lokale hjemmelavede slik.
Sport og natur
Øen Solta, omfavnet af det dybblå hav, der omkranser en grøn oase, er blandt de store øer i det centrale Dalmatien kendt for ordsproget: den, der sætter foden på denne uberørte ø og tilbringer mindst én nat - vil vende tilbage igen. Solta er en ø fuld af olivenlunde og varme, duftende vinde, der kærtegner dens skyggefulde trækroner. Tætte nåletræer, uberørt sten og utallige smukke bugter venter dig i denne skjulte perle. Solta tiltrækker mest sjældne sejlere, svømmere og dykkere på jagt efter stilhed, helbredende afsondrethed og smuk, uberørt natur.