Pula
La historia de la ciudad istriana de Pula es tan conocida que basta con pasear por sus calles, ver las fortificaciones, la magnífica Arena de Pula o visitar los túneles subterráneos para sentir la riqueza del pasado que se entreteje en esta ciudad. Por lo tanto, esta ciudad más grande de la península de Istria es un destino ideal para todos los amantes de la historia y la cultura. Es conocida, como el resto de la región, por su clima templado, su mar tranquilo y su naturaleza virgen. La ciudad tiene una larga tradición de vinificación, pesc...
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Sobre la ciudad
La historia de la ciudad istriana de Pula es tan conocida que basta con pasear por sus calles, ver las fortificaciones, la magnífica Arena de Pula o visitar los túneles subterráneos para sentir la riqueza del pasado que se entrelaza en esta ciudad. Por lo tanto, esta ciudad más grande de la península de Istria es un destino ideal para todos los amantes de la historia y la cultura. Es conocida, como el resto de la región, por su clima suave, su mar tranquilo y su naturaleza intacta. La ciudad tiene una larga tradición de vinicultura, pesca, construcción naval y turismo, y también es un puerto de tránsito. Pula ha sido el centro administrativo de Istria desde la época romana. Una ciudad de rica historia, mar cristalino y hermosos recursos naturales. Aunque Pula es un destino costero, es uno de los favoritos de muchos no sólo en verano, sino en cada estación; en Pula, cuando hace frío, se puede aprender y experimentar la historia, pero también participar en numerosas actividades recreativas en su belleza natural.
Cultura
El monumento más famoso de Pula y el monumento más valioso del período romano en la ciudad es sin duda la Arena. El anfiteatro estaba destinado a la lucha entre humanos y animales, y fue construido en el siglo I d.C. durante la época del emperador Vespasiano. El anfiteatro mide 130x105 metros y tiene 32 metros de altura, lo que lo convierte en el sexto más grande entre los anfiteatros del mundo. En aquella época, el anfiteatro podía albergar a 23.000 personas, y los eventos actuales reciben alrededor de 5.000 visitantes. La antigua Pula se parecía a las ciudades romanas de aquella época. Tenía suministro de agua, alcantarillado, un foro, un capitolio con templos, dos teatros, casas decoradas con mosaicos y mármol, y un gran cementerio municipal. La ciudad estaba rodeada de murallas que tenían una docena de puertas, y se derrumbaron a principios del siglo XIX. Se han conservado algunas entradas, como el popular Arco de los Sergios (Puerta Dorada). Slavuk fue construido por Slavia Postuma Sergi en honor a tres de sus familiares que eran conocidos por ocupar altos cargos oficiales en la ciudad a finales del siglo I a.C. Aparte de ellos, se han conservado dos puertas más: la Puerta Doble y la Puerta de Hércules. El Foro era la plaza central en la antigüedad, y hoy alberga el Templo de Augusto, construido entre el siglo II d.C. antes de Cristo y el año 14 d.C. En la parte oriental de la colina de Kastel, se han conservado los restos de partes de un pequeño teatro.
Gastronomía
Los restaurantes de Pula ofrecen un puñado de excelentes manjares. La tormentosa historia de Istria dejó una huella significativa también en la cocina: la influencia de la cocina italiana, centroeuropea, especialmente austriaca, húngara y eslava, también se siente en los restaurantes de Pula, donde la variedad de platos es realmente variada y rica, y donde se pueden degustar platos elaborados con mariscos, así como la llamada Istria continental. En Pula, como en la mayoría de los lugares de Istria, definitivamente deberías probar las especialidades de pescado, de las cuales el rospa (rape), la lubina o la deliciosa buzara preparada con camarones de Kvarner son solo algunas de las exquisiteces que se ofrecen. El prosciutto istriano es especial por la forma en que se prepara y madura, y se seca en un horno. En un restaurante, pídales que corten su prosciutto con un cuchillo; esto le da un encanto adicional. Las llamadas frittatas u tortillas son parte de los platos tradicionales que se preparan de diversas formas en Pula. La influencia de la cocina italiana en Istria se siente mejor a través de la variedad de excelentes pastas que se ofrecen en Pula. Los más famosos son fuzi y gnocchi.
Deporte y naturaleza
Pula siempre ha sido una ciudad de deportes y tiene el clima perfecto para preparaciones que duran casi todo el año. Ya sea atletismo, senderismo, correr, ciclismo, tenis, golf, buceo... nadie se sentirá decepcionado. El clima templado de Istria, el aire fresco y el mar claro permiten unas vacaciones activas durante todo el año, en pabellones cubiertos o al aire libre. Hay numerosas oportunidades para practicar deportes y actividades recreativas en Pula. Se puede elegir entre montar a caballo, practicar ciclismo, pesca deportiva, voleibol de playa, vela y mucho más.