Istria, Montona - cantina operativa con vigneti e capacità di produzione

Viene proposta in vendita un'azienda vinicola operativa come attività indipendente a Motovun, situata lungo la strada principale. La vendita comprende la società e le sue attività commerciali esistenti, vigneti in affitto a lungo termine e le infrastrutture necessarie per la produzione e la vendita del vino.

La cantina è stata sviluppata come unità produttiva separata, offrendo al nuovo proprietario l'opportunità di continuare la produzione e sviluppare il proprio marchio di vino.

L'attività comprende circa 6 ettari di terreno agricolo in locazione a lungo termine per 25 anni, di cui circa 5,3 ettari sono piantati a vigneto. I vitigni comprendono Malvazija Istarska, Chardonnay e Pinot Grigio. I vigneti si trovano a Bencici, Balazul e nell'area di Bazjakovo/Brkac.

La cantina ha una capacità produttiva annua di circa 500 ettolitri, ovvero 50.000 litri. L'azienda comprende un impianto di produzione funzionale, un deposito fiscale registrato e un'area di vendita e degustazione. I locali sono in affitto, con la possibilità di concordare il loro uso continuativo a lungo termine.

Le attrezzature della cantina includono serbatoi in acciaio inossidabile, un sistema di raffreddamento e controllo della temperatura, una pressa, una diraspatrice, pompe, botti barrique e altre attrezzature necessarie per far funzionare la cantina.

Con i suoi vigneti esistenti, le attrezzature e le infrastrutture di produzione, questa attività offre l'opportunità di continuare la produzione di vino in una nota località istriana. La cantina può operare indipendentemente dalle attività commerciali in corso del venditore.

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