Makarska is een van de oudste steden aan het Kroatische deel van de Adriatische Zee. Het ligt in een natuurlijk beschermde haven, vanuit het zuidoosten afgesloten door Kaap Osejava, en vanuit het noordwesten door het schiereiland Sv. Van Petrus. Vanwege zijn geografische ligging en cultuurhistorische betekenis is het vanaf het begin het centrum van de Kroatische microregio, de Makarska Primorje, geweest. Officieel het mooiste strand van Europa, een natuurpark, actieve vakanties, de mooiste hotels, appartementen en vakantiehuizen - de Makars...
Meer over stadMakarska is een van de oudste steden aan het Kroatische deel van de Adriatische Zee. Het ligt in een natuurlijk beschermde haven, vanuit het zuidoosten afgesloten door Kaap Osejava, en vanuit het noordwesten door het schiereiland Sv. Van Petrus. Vanwege zijn geografische ligging en cultuurhistorische betekenis is het vanaf het begin het centrum van de Kroatische microregio, de Makarska Primorje, geweest. Officieel het mooiste strand van Europa, een natuurpark, actieve vakanties, de mooiste hotels, appartementen en vakantiehuizen - de Makarska Riviera is een van de meest gewilde bestemmingen en een uitstekende keuze voor een vakantie op elk moment van het jaar. Wat een uitzicht! Dit is het eerste waar je aan denkt als je een van de vele Biokovo-toppen beklimt en richting de zee kijkt. Er is niets mooiers, zullen inwoners van Brel tot Gradac je vertellen, voor wie deze berg een soort DNA is, een herkenbaar herkenningspunt van de Makarska Riviera.
Monumenten voor de grote mensen uit het rijke Kroatische verleden, een Franciscaans klooster met een wereldberoemde verzameling schelpen, bewaarde gebouwen, tafelkerken en fonteinen zijn slechts een deel van wat de aandachtige toeschouwers te bieden heeft - een verhaal verteld met de beitel, penseel en het zweet van meesters uit de Venetiaanse, Franse, Oostenrijkse, Turkse en natuurlijk Kroatische tradities. Museumliefhebbers komen dus aan hun trekken. Als het gaat om de culturele zomer van Makarska, zijn er talloze concerten, tentoonstellingen, shows, optredens van culturele verenigingen, vissersavonden, Dalmatische klapa, volksfeesten en sportevenementen die de inhoud van de gasten en hun bezoek aan de Makarska Riviera proberen aan te vullen.
Pasticada, geroosterd kalfsvlees en verse vis zijn slechts enkele van de traditionele Dalmatische gerechten van Makarska, en de beroemdste wijnen zijn posip, gevolgd door de oude variëteit crljenak (zinfandel) en plavac mali. Pasticada is een eeuwenoude Dalmatische specialiteit die zijn oorsprong vindt in de oude Griekse en Romeinse keuken. Dit gerecht werd tijdens de Venetiaanse Republiek op adellijke tafels geserveerd en pasticada met gnocchi is lange tijd een belangrijk traditioneel gerecht van de Dalmatische gastronomie geweest. Dit gerecht, het meest complex om te bereiden, gemaakt van gestoofd, gemarineerd en gemarineerd vlees, is opgenomen in de Lijst van Gastronomisch Erfgoed van Kroatië. Gerechten gebakken onder de "peka" zijn het hoogtepunt van de autochtone keuken van Dalmatië. Peka wordt al sinds de oudheid tot op de dag van vandaag gemaakt van klei en ijzer. Regels voor de voorbereiding - het is belangrijk om het vuur aan te steken met goed hout en het te laten branden en in sintels te veranderen. Het eten wordt tegelijkertijd gekookt en gebakken. Het wordt vooral gebruikt voor de bereiding van kalfsvlees, lamsvlees en inktvis. Binnenlandse Dalmatische wijnen, vooral rode, behoren tot de beste kwaliteit in de Middellandse Zee. De afgelopen jaren hebben traditionele wijnbouwfamilies wijnen van echt hoge kwaliteit geproduceerd, in overeenstemming met de mondiale trends, maar met respect voor de traditie en gebruikmakend van de klimatologische voordelen van dit klimaat.
Makarska is rijk aan verschillende sportfaciliteiten. Bij het sportcomplex Sports Center in de regio Osejava zijn speeltuinen voor voetbal, basketbal, rugby, handbal, tennis, atletiek en speeltuinen voor kleine sporten. Er zijn 20 actieve sportclubs en verenigingen in Makarska. De vissersclub 'Arbun' en de zeilclub 'Bura', de waterpoloclub, de rugbyclub en vele anderen zijn de organisatoren van vele wedstrijden en evenementen tijdens het toeristenseizoen en nemen deel aan het programma van de culturele zomer van Makarska. De belangstelling voor extreme sporten is de afgelopen jaren snel gegroeid: paragliden, rotsklimmen, bergbeklimmen, mountainbiken, windsurfen, duiken, parasailen, wandelen en speleologie. Vanwege de uitzichtpunten met aantrekkelijke uitzichten op de Adriatische kust en de nabijgelegen eilanden wordt Biokovo vooral tijdens de zomermaanden bezocht. Voor degenen die op zoek zijn naar avontuur: de Cetina-rivier en zijn indrukwekkende kloof kunnen worden verkend tijdens een georganiseerde raftingtrip. De Makarska Riviera biedt verschillende fietspaden voor alle soorten fietsers - recreatieve en professionele atleten. Van verharde tot macadam-bergpaden, ideaal voor mountainbiken, geniet van de charmes van de prachtige natuur tijdens het fietsen.