Wat betreft stad
"De mooiste stad ter wereld", zoals de lokale bevolking vaak naar hun geliefde stad verwijst, straalt een authentieke Dalmatische schoonheid uit van een gemakkelijke levensstijl, badend in de zon, fjaka (luie rust) en verwennerij van stekat tot stekat ( terras naar terras). Lange hete zomers, schone zee en milde winters maken Split een ideale plek voor een andere, meer ontspannen, stressvrije levensstijl. Split is de op een na grootste stad van de Republiek Kroatië en de grootste Kroatische stad aan de Adriatische kust. Het is omgeven door prachtige bergen, Mosor en Kozjak, en ligt tussen de rivieren Zrnovnica in het oosten en Jadro in het noorden. In het westen waadt Split de zee in met zijn schiereiland, het beschermde Marjan-bospark dat â€de longen van de stad†wordt genoemd en dat bezaaid is met kleine middeleeuwse kerkjes. Het paleis van Diocletianus is een monument van Romeinse architectuur, een van de beroemdste mediterrane bezienswaardigheden van de oude cultuur die de stad Split op de kaart van 's werelds topbestemmingen heeft gezet. Uitstekende vervoersverbindingen en de centrale ligging ten opzichte van: Trogir, een historische stad die is opgenomen op de lijst van door UNESCO beschermde monumenten; Solin - de bakermat van de oude en Kroatische geschiedenis; Omis (een stad die rijk is aan adrenalineactiviteiten zoals raften, ziplinen, wandelen...); en het eiland Ciovo met zijn betoverende stranden; allemaal maken het een veelbezochte stad met een prominente mediterrane sfeer. Vijftien kilometer boulevards aan zee sluiten perfect aan op de geplaveide straten van het oude stadscentrum. Split is een belangrijk cultureel en vervoersknooppunt, de op een na grootste Kroatische haven en de op twee na grootste passagiershaven in de Middellandse Zee. De jachthavens van ACI en die in de buurt in Seget en Podstrana, maken de stad Split ook tot een internationale topbestemming voor zeilen. Het is de universiteit en het administratieve centrum van de provincie Split-Dalmatië. Het is de tweede alleen voor Zagreb met het grootste aantal diplomatieke, consulaire en kantoren van internationale organisaties in Kroatië.
Cultuur
Dit stadsmonument is een onuitputtelijke bron van culturele activiteiten en vertelt een verhaal dat begint in de straten vol oude monumenten en architectuur die in deze hedendaagse tijd leven, via zijn musea, galerijen en locaties waar u een kijkje kunt nemen in het glorieuze verleden van eeuwen bij elke stap die je zet voorbij gaan. Het paleis van Diocletianus is een van de best bewaarde monumenten van de Romeinse architectuur ter wereld. Het paleis van de keizer werd gebouwd als een combinatie van een luxe villa - een zomerhuis en een Romeins militair kamp. Door de eeuwen heen hebben de mensen die in het paleis woonden en later de bewoners van Split zelf het pand aangepast om aan hun behoeften te voldoen, dus de binnengebouwen, de buitenmuren en torens van het paleis zijn aanzienlijk veranderd in uiterlijk vanaf het moment dat het werd gebouwd. De overblijfselen van de oorspronkelijke contouren van het paleis zijn echter nog steeds erg duidelijk. Het centrale gebouw van de St. Dominus-kathedraal is het oudste gebouw onder de Europese kathedralen. Split is ook de thuisbasis van de tempel van Jupiter, die door de beroemde Schotse architect Robert Adam als een van de mooiste monumenten van Europa werd beschouwd. Peristil, het centrale plein van het paleis, ligt waar een aantal tempels omheen zijn gebouwd die bedoeld waren voor keizer Diocletianus, die werd vereerd als de levende zoon van Jupiter. De kelders van het paleis van Diocletianus behoren tot de best bewaarde oude complexen in zijn soort ter wereld, wat een belangrijke factor is die ervoor zorgde dat de hele centrale kern van het oude deel van de stad in 1979 op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat. Split, een stad van cultuur, is gewoon vol met musea, galeries, theaters, bioscopen en concertzalen. Het is praktisch onmogelijk om alle culturele evenementen van Split op te sommen, dus het is het beste dat de bezoekers ze zelf kunnen ontdekken. Onnodig te zeggen dat met de overvloed aan eindeloze evenementen, festivals en beurzen, het gewoon onmogelijk is om je te vervelen in Split.
Gastronomie
Deze prachtige stad is een onuitputtelijke bron van culinaire hoogstandjes. Wijnbars, kaasbars, culinaire tours, oenogastro tours, kooklessen, culinair erfgoed, "truffeljacht Dalmatië"... zijn slechts een deel van wat Split te bieden heeft als een rijk gastronomisch centrum van de Dalmatische kust. Het is echt mogelijk om alle charmes van de mediterrane keuken in Split te proeven, maar ook om weer iets nieuws te ontdekken. Waar je ook bent in Split, zoek een goede taverne of visrestaurant, waar de vruchten van de zee en andere visspecialiteiten al je zintuigen een onvergetelijk gevoel zullen geven. Vergeet niet een goede start te maken door echte Dalmatische kruiden- of druivenbrandewijnen (travarica of lozovaca) te proeven. Probeer na dit aperitief wat Dalmatische prosciutto, gezouten sardines of in olijfolie geweekte kaas, geroosterd lamsvlees en pasticada (Dalmatische geurige gestoofde runderstoofpot) met gnocchi. De maaltijden worden aangenaam begeleid door enkele bekende beroemde rode wijnen (DingaÄ, Postup, Faros, Babic) of witte wijnen (Posip, Marastina, Grk, Bogdanusa). Zoet uw maaltijd met rozata (Crème brûlée) of Dalmatische krostule (beignets met engelenvleugels), en eindig uw maaltijd met een toast op de levensvreugde met wat Prosek-dessertwijn, een voortreffelijke drank gemaakt van de zon en druiven.
Sport en natuur
Marjan, de heuvels die boven Split uitstijgen, met de hoogste top van 178 meter, is altijd het meest opvallende aspect van Split geweest. Een dergelijk niveau van harmonie tussen natuur en stedenbouw is een echte zeldzaamheid; enerzijds een dichtbevolkte stad in al haar glorie en anderzijds een schiereiland met ongerepte natuur. Split is ook de thuisbasis van de prachtige parken van Sustipan, Strossmayer, Emanuel Vidovic en Katalinic Hill. De stranden van Split behoren tot de mooiste aan de Adriatische Zee en het is echt moeilijk om te kiezen welke de beste is. Inwoners van Split houden zo veel van hun stranden dat ze zelfs hymnes componeerden als "Let's go to Bacvice (Beach),", wat duidelijk spreekt over zijn populariteit en hoeveel het geliefd is bij zowel jongeren als ouderen. Split is ook een sportstad. Dit is de geboorteplaats van vele topatleten die de namen Kroatië en Split over de hele wereld promootten en gouden medailles wonnen bij alle soorten internationale competities, van wereldkampioenschappen tot de Olympische Spelen. De sportgeschiedenis van Split is een mooi en bewogen verhaal op zich, dat niet oppervlakkig kan worden aangeroerd. Recreatieve atleten kunnen genieten van vrijwel elke activiteit die ze maar kunnen bedenken. Bovendien, als je je een activiteit voorstelt die niet beschikbaar is in Split, zullen de charmante lokale bewoners dat gewoon laten gebeuren vanuit hun traditionele "dispet" (moed en lef).
