Ciovo

L'île d'Ciovo est une sorte d'extension de la ville de Trogir, elle offre donc de nombreuses possibilités de repos, de loisirs et de baignade, ainsi que de nombreux monuments historiques. Son emplacement dans la partie centrale de la Dalmatie fait d'Ciovo un point de départ idéal pour explorer le riche patrimoine culturel et la beauté naturelle de la Dalmatie. De nombreuses plages de galets ornées par la mer cristalline offrent une vue imprenable sur les îles BraÄ, Solta et Hvar dans l'archipel de la Dalmatie centrale.

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Culture

L'île est située juste à côté du noyau historique de l'ancienne ville de Trogir, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, qui s'accroche au continent avec ses ponts. Ses forêts abritent une pléthore de curiosités sacrées. L'île d'Ciovo a toujours été sur le chemin des envahisseurs, qui ont laissé leurs traces, qui sont aujourd'hui devenues les principales attractions du patrimoine culturel. La plupart d'entre eux remontent au Moyen Âge, y compris l'un des édifices les plus précieux de cette époque : le monastère de la Sainte Croix près d'Arbania, avec sa belle cour et sa précieuse collection d'art médiéval.

La gastronomie

Les anciens plats autochtones reflètent à quoi devait ressembler la vie dans cette région - quels ingrédients étaient utilisés pour préparer les repas et comment ils étaient préparés à l'époque. Chaque plat raconte une histoire historique et culturelle de l'île d'Ciovo. Les spécialités dalmates classiques sont incontournables, notamment le prosciutto, le fromage, l'huile d'olive, le vin rouge et blanc, la pasticada (ragoût de bœuf braisé parfumé dalmate), les repas cuits sous un couvercle en forme de cloche, les fruits de mer, l'agneau et les pâtisseries aromatiques parfumées et les gâteaux riches en arômes d'agrumes et d'amandes.

Sport et nature

Végétation méditerranéenne, archipel avec de petits îlots pittoresques, climat doux et belles plages dans des baies isolées feront de votre séjour une expérience inoubliable. La voile, la natation, la plongée et la pêche sportive ne sont que quelques-unes des activités que cette charmante île a à offrir. Les promenades paysagées et peu fréquentées sont idéales pour le jogging, la marche, le vélo ou toute autre activité que vous aimez pratiquer.

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