Rovinj
Rovinj en Istrie est l'une des plus belles villes de Croatie. Quiconque visite cette ville magique une fois, l'oublie rarement et y retourne le plus souvent. Les beautés de Rovinj laissent souvent une marque profonde, de sorte que le lien avec elle s'étend sur des générations. Rovinj est située sur le côté ouest de la péninsule istrienne et s'étend au nord du canal de Lim et au sud jusqu'à Bale. Elle est ornée d'un archipel extrêmement découpé avec pas moins de 14 îlots et 6 rochers. Les îles les plus célèbres sont Sveti Andrija (Île Rouge)...
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Sur la ville
Rovinj en Istrie est l'une des plus belles villes de Croatie. Quiconque visite cette ville magique une fois, l'oublie rarement et y revient le plus souvent. Les beautés de Rovinj laissent souvent une marque profonde, de sorte que le lien avec elle s'étend sur des générations. Rovinj est située sur le côté ouest de la péninsule istrienne et s'étend au nord du canal de Lim et au sud jusqu'à Bale. Elle est ornée d'un archipel extrêmement découpé avec pas moins de 14 îlots et 6 rochers. Les îles les plus célèbres sont Sveti Andrija (île Rouge) et Sveti Katarina, à proximité de la vieille ville. Il y a des hôtels sur les deux îles : l'hôtel Istra sur l'île de Sv. Andrije et l'hôtel Katarina sur l'île de Sv. Catherine. Rovinj est un centre touristique important en Croatie et enregistre depuis plusieurs années un nombre record de 3 millions de nuitées pendant la saison. Les plages de Rovinj sont typiques de cette partie du nord de l'Adriatique. Le plus souvent, vous trouverez des promontoires rocheux et des baies de galets qui se répètent rythmiquement le long des 67 kilomètres de côtes de Rovinj. Le parc forestier de Zlatni rt, situé dans la partie sud de la ville, vous enchantera également. La marche, la course, le vélo et la baignade dans le parc protégé centenaire sont des expériences uniques à retenir.
Culture
Il est merveilleux de découvrir la vieille ville, riche en de nombreuses fenêtres, balcons, balcons, belvédères (terrasses sur le toit), portails, escaliers de style roman-gothique, Renaissance, baroque et néoclassique. En parcourant les rues et les places étroites, nous serons fascinés par la beauté des hautes maisons étroitement serrées qui se soutiennent mutuellement sur la pente au pied de l'église Sainte-Euphémie. Autrefois protégée par des remparts sécurisés du début du Moyen Âge et de la Renaissance, partiellement conservés à ce jour sur les côtés sud et nord de la vieille ville. Le deuxième dimanche d'août est un jour spécial pour Rovinj. À Grisia, la ruelle qui relie la place principale de la ville et l'église Sainte-Euphémie, il y a une explosion de créativité du petit matin à la fin de l'après-midi. Des artistes universitaires, des amateurs et des enfants exposent ensemble leurs œuvres d'art aux visiteurs qui affluent dans la minuscule ruelle. Ce jour-là, en août, la rue pavée de pierres brillantes s'anime d'un éclat particulier. Les murs des maisons, les portes, les fenêtres et les hangars sont décorés d'innombrables peintures, sculptures, installations et autres objets colorés - les fruits de la créativité d'artistes de toute l'Istrie, de Croatie et de l'étranger. Les œuvres d'art complètent ainsi le merveilleux mélange de styles des anciens bâtiments de Rovinj où le gothique, la Renaissance, le baroque et le néoclassicisme se rencontrent. Dans tous les arts et décorations colorés sur les façades, vous remarquerez peut-être aussi des cheminées inhabituelles. Ce sont des fumaioli, des cheminées extérieures construites lorsque la population de Rovinj a augmenté rapidement, de sorte que des familles entières vivaient dans une seule pièce avec une cheminée.
Gastronomie
À Rovinj et dans ses environs, vous pouvez déguster de délicieux plats traditionnels et d'excellents vins istriens. Les restaurants de Rovinj vous impressionneront par une sélection de plats créatifs à base de poisson frais, de crabes et de crustacés, de prosciutto istriens, de truffes ou d'asperges sauvages, et les sommeliers vous recommanderont un verre de malvoisie istrienne, de chardonnay, de vins blancs et de pinot gris ou de vins rouges, tels que le teran, le merlot et le cabernet sauvignon. Sans fours à pain au feu de bois et ingrédients de qualité, il est impossible de préparer une véritable pizza italienne. D'innombrables restaurants à Rovinj proposent des pizzas. Consultez la liste des pizzerias et des restaurants qui préparent les meilleures pizzas de la ville. Que vous souhaitiez goûter à la cuisine indigène, aux plats de viande et de pâtes ou aux plats de poisson et autres fruits de mer, le tout accompagné d'excellents vins istriens, les meilleures tavernes restent les plus excitantes à découvrir par vous-même.
Sport et nature
L'aventure pour toute la famille vous attend avec de nombreuses activités en mer - de l'école de voile et de planche à voile, du ski et d'autres sports nautiques à sensations fortes à la location de pédalos, kayaks ou canoës. Il existe de nombreux terrains de jeux et terrains de sport, des aires de jeux pour enfants en plein air et des installations de divertissement pendant la journée et le soir. Profitez de votre sport préféré sur les courts de tennis, les pistes de bowling ou le minigolf.