Hvar

Hvar, l'île croate la plus longue et la plus ensoleillée, est l'une des plus belles îles du monde. L'île de Hvar vous offre un véritable hédonisme parmi les somptueuses maisons d'été romaines et le parfum envoûtant de la lavande. Aujourd'hui, Hvar est plus populaire dans le monde qu'elle ne l'a jamais été auparavant. Hvar a fait la une des médias les plus populaires au monde, couronnée par eux d'innombrables fois comme l'île la plus belle, la meilleure et la plus attrayante d'Europe. Hvar est un lieu d'un mélange unique de nature méditerranéenne luxueuse et de riche patrimoine culturel et historique.

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Hvar, l'île croate la plus longue et la plus ensoleillée, est l'une des plus belles îles du monde. L'île de Hvar vous offre un véritable hédonisme parmi les somptueuses maisons d'été romaines et le parfum envoûtant de la lavande. Aujourd'hui, Hvar est plus populaire dans le monde qu'elle ne l'a jamais été auparavant. Hvar a fait la une des médias les plus populaires au monde, couronnée par eux d'innombrables fois comme l'île la plus belle, la meilleure et la plus attrayante d'Europe. Hvar est un lieu d'un mélange unique de nature méditerranéenne luxueuse et de riche patrimoine culturel et historique.

Culture

Hvar, qui abrite les plus grands artistes croates, est une source d'inspiration avec son architecture vénitienne, ses anciennes forteresses et ses rues dorées qui se mêlent au coucher du soleil à chaque crépuscule dans une multitude de couleurs. Dans l'archipel de Hvar, vous aurez l'occasion de voir des yachts de luxe du monde entier. Grâce à l'héritage de l'histoire mêlé à diverses influences culturelles, ainsi qu'à sa beauté divine, qui a inspiré de nombreux artistes, Hvar compte aujourd'hui 936 monuments - dont 6 sont protégés par l'UNESCO - le premier théâtre civique d'Europe , ainsi que des personnes qui ont laissé une marque indélébile dans la culture nationale et la littérature mondiale, comme Hannibal Lucic et Peter Hektorovic. Hvar est également une destination de choix pour les jeunes et célèbres, car ses installations touristiques ont été améliorées avec des boîtes de nuit où la danse et les divertissements se poursuivent jusqu'aux petites heures de la nuit.

La gastronomie

La cuisine de Hvar se compose de repas légers sains, principalement cuits et assaisonnés avec de l'huile d'olive vierge faite maison. Les tables des restaurants regorgent de produits fraîchement cueillis, de fruits de mer tout juste pêchés ou sortis de la mer. La délicatesse fondamentale de Hvar est le prosciutto dalmate servi avec du fromage de chèvre frais ou vieilli, des câpres, des olives et des oignons marinés. Le parfum de l'agneau rôti au feu de bois, les pommes de terre maison, la pasticada (ragoût de bœuf braisé parfumé à la dalmate) avec gnocchis, Hvar gregada (soupe de poisson avec pommes de terre et oignons), le risotto aux fruits de mer… ne sont que quelques-uns des délices des palais curieux à déguster dans les restaurants de Hvar. À l'exception de sa délicieuse "spizza" (nourriture), l'île de Hvar est célèbre pour ses savoureux vins rouges et blancs et est souvent appelée "l'île du vin". En bref, Hvar est une destination gastronomique et œnologique bien connue.

Sport et nature

Hvar est très bien placée sur la liste des meilleures destinations depuis des décennies - en raison des nombreux avantages de son climat méditerranéen doux et de sa nature à couper le souffle avec plus de 2700 heures d'ensoleillement par an, ce qui en fait une combinaison irrésistible pour les aventuriers contemporains. Le moment idéal pour les événements sportifs est avant et après la saison estivale, en effet, et les activités sportives en hiver ont fait de Hvar une destination touristique toute l'année. Les cyclistes ont déjà découvert les défis des itinéraires cyclables de l'île et sont au bon endroit pour profiter de près de cinq cents kilomètres de pistes cyclables aménagées. Il y a un intérêt croissant des coureurs à participer à un semi-marathon unique sur l'une des pistes les plus belles et les plus exigeantes de Stari Grad à Hvar. Les raisons de rester à Hvar après les vacances d'été sont également le tournoi de pêche au gros en octobre et le concours de chasse au calmar Peskafondo Gariful Hvar en novembre, tandis que la régate internationale du Nouvel An pour les classes Laser et Optimist navigue traditionnellement jusqu'au réveillon du Nouvel An. .

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