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"A cidade mais bonita do mundo", como os habitantes locais costumam se referir à sua amada cidade, exala uma autêntica beleza da Dalmácia de um estilo de vida tranquilo, banhado pelo sol, fjaka (ócio preguiçoso) e indulgência de stekat a stekat (terraço a terraço). Verões longos e quentes, mar limpo e invernos amenos fazem de Split um lugar ideal para um estilo de vida diferente, mais relaxado e sem stress. Split é a segunda maior cidade da República da Croácia e a maior cidade croata na costa do Adriático.
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Sobre a cidade
"A cidade mais bonita do mundo", como os moradores locais costumam se referir à sua amada cidade, exala uma autêntica beleza dálmata de um estilo de vida tranquilo, banhado pelo sol, fjaka (ócio preguiçoso) e indulgência de stekat para stekat (terraço para terraço). Verões longos e quentes, mar limpo e invernos amenos fazem de Split um lugar ideal para um estilo de vida diferente, mais relaxado e sem stress. Split é a segunda maior cidade da República da Croácia e a maior cidade croata na costa do Adriático. Envolta por montanhas magníficas, Mosor e Kozjak, está situada entre os rios Zrnovnica a leste e Jadro a norte. A oeste, Split mergulha no mar com a sua península, o parque florestal protegido de Marjan, referido como “os pulmões da cidade”, que é pontilhado por pequenas igrejas medievais. O Palácio de Diocleciano é um monumento da arquitetura romana, um dos locais mediterrânicos mais famosos da cultura antiga que colocou a cidade de Split no mapa dos principais destinos mundiais. Excelentes conexões de transporte e sua posição central em relação a: Trogir, uma cidade histórica incluída na lista de monumentos protegidos pela UNESCO; Solin - o berço da História antiga e croata; Omis (uma cidade rica em atividades de adrenalina como rafting, tirolesa, caminhadas...); e a Ilha de Ciovo com as suas praias encantadoras; tudo isso a torna uma cidade frequentemente visitada com um espírito mediterrâneo proeminente. Quinze quilómetros de passeios marítimos combinam perfeitamente com as ruas de calçada do centro histórico da cidade. Split é um importante centro cultural e de transporte, o segundo maior porto croata e o terceiro maior porto de passageiros do Mediterrâneo. As marinas ACI e as próximas em Seget e Podstrana, também tornam a cidade de Split um dos principais destinos internacionais de vela. É o centro universitário e administrativo do Condado de Split-Dalmácia. É superada apenas por Zagreb com o maior número de escritórios diplomáticos, consulares e de organizações internacionais na Croácia.
Cultura
Esta cidade-monumento é uma fonte inesgotável de atividades culturais, contando uma história que começa nas suas ruas cheias de monumentos antigos e arquitetura vivendo nestes contemporâneos, através dos seus museus, galerias e sítios onde pode espreitar o passado glorioso de séculos passados a cada passo que dá. O Palácio de Diocleciano é um dos monumentos de arquitetura romana mais bem preservados do mundo. O palácio do imperador foi construído como uma combinação de uma vila de luxo - uma casa de verão, e um acampamento militar romano. Ao longo dos séculos, as pessoas que vivem no palácio e, mais tarde, os próprios residentes de Split, adaptaram as instalações para atender às suas necessidades, assim, os edifícios interiores, as paredes exteriores do palácio e as torres mudaram substancialmente de aparência desde que foi construído. No entanto, os remanescentes dos contornos originais do palácio ainda são muito evidentes. O edifício central da Catedral de São Dômnio é o edifício mais antigo entre as catedrais europeias. Split também é o lar do Templo de Júpiter, que o famoso arquiteto escocês Robert Adam considerou um dos mais belos monumentos da Europa. Peristilo, a praça central do palácio, está localizada onde vários templos foram construídos à sua volta, destinados ao imperador Diocleciano, que era reverenciado como o filho vivo de Júpiter. As caves do Palácio de Diocleciano estão entre os complexos antigos mais bem preservados do seu género no mundo, o que é um fator importante que levou todo o núcleo central da parte antiga da cidade a ser listado na Lista do Património Mundial da UNESCO em 1979. Split, uma cidade de cultura, está simplesmente a transbordar de museus, galerias, teatros, cinemas e salas de concertos. É praticamente impossível listar todos os eventos culturais de Split, portanto, é melhor permitir que os seus visitantes os descubram por conta própria. Escusado será dizer que, com a pletora de eventos, festivais e feiras intermináveis, é simplesmente impossível ficar entediado em Split.
Gastronomia
Esta bela cidade é uma fonte inesgotável de excelência culinária. Bares de vinho, bares de queijo, passeios culinários, passeios eno-gastronômicos, aulas de culinária, patrimônio culinário, "caça de trufas na Dalmácia"... são apenas uma parte do que Split tem a oferecer como um rico centro gastronômico da costa da Dalmácia. É realmente possível provar todos os encantos da cozinha mediterrânea em Split, bem como redescobrir algo novo de novo e de novo. Onde quer que você se encontre em Split, procure uma boa taberna ou restaurante de frutos do mar, onde os frutos do mar e outras especialidades de frutos do mar darão a todos os seus sentidos uma sensação inesquecível. Não se esqueça de começar bem experimentando verdadeiras aguardentes de ervas ou uvas da Dalmácia (travarica ou lozovaca). Depois deste aperitivo, experimente um pouco de presunto da Dalmácia, sardinhas salgadas ou queijo embebido em azeite, borrego assado e pasticada (ensopado de carne bovina perfumado da Dalmácia) com nhoque. As refeições são agradavelmente acompanhadas por alguns vinhos tintos famosos (Dingac, Postup, Faros, Babic) ou vinhos brancos (Posip, Marastina, Grk, Bogdanusa). Adoce a sua refeição com rozata (Crème brûlée) ou krostule da Dalmácia (asa de anjo frita), depois termine a sua refeição com um brinde à alegria da vida com um pouco de vinho de sobremesa Prosek, uma bebida requintada criada a partir do sol e das uvas.
Desporto e natureza
Marjan, as colinas que se elevam sobre Split, com o pico mais alto atingindo 178 metros, sempre foi o aspecto mais marcante de Split. Tal nível de harmonia entre a natureza e o urbanismo é uma verdadeira raridade; por um lado, uma cidade densamente povoada em toda a sua glória e, por outro, uma península com natureza intocada. Split também é o lar dos belos parques de Sustipan, Strossmayer, Emanuel Vidovic e Katalinic Hill. As praias de Split estão entre as mais belas do Adriático e é realmente difícil escolher qual está no topo. Os moradores de Split amam tanto suas praias que até compuseram hinos como "Vamos para Bacvice (Praia)", o que demonstra claramente sua popularidade e o quanto é amada por jovens e idosos. Split também é uma cidade de esportes. Este é o berço de muitos atletas de ponta que promoveram os nomes da Croácia e Split em todo o mundo, ganhando medalhas de ouro em todos os tipos de competições internacionais, desde campeonatos mundiais até os Jogos Olímpicos. A história esportiva de Split é uma história bela e agitada em si, que é impossível de abordar superficialmente. Atletas amadores podem desfrutar de praticamente qualquer atividade que possam imaginar. Além disso, se você imaginar uma atividade que não esteja disponível em Split, os encantadores moradores locais farão com que isso aconteça simplesmente por causa de seu tradicional “dispet” (garra e coragem).