Dubrovnik
Dubrovnik é uma cidade de coração aberto que saúda os visitantes de qualquer parte do mundo com uma atitude simples e amigável. É uma cidade antiga com ruas estreitas e muralhas altas, mas também com um horizonte aberto, tão vasto quanto o mar aberto, que ao longo da história permitiu a Dubrovnik conectar-se com o mundo inteiro. Partes da rica história são transmitidas até os dias atuais. Usando seu excepcional conhecimento diplomático, Dubrovnik, ao longo de sua longa história, conseguiu permanecer um elo comercial, social e cultural entre...
Mais sobre a cidadeSobre a cidade
Dubrovnik é uma cidade de coração aberto que recebe visitantes de qualquer parte do mundo com uma atitude simples e amigável. É uma cidade antiga com ruas estreitas e muros altos, mas também com um horizonte aberto, tão vasto quanto o mar aberto, que ao longo da história permitiu a Dubrovnik conectar-se com o mundo inteiro. Partes da rica história são transmitidas até os dias de hoje. Usando seu excepcional conhecimento diplomático, Dubrovnik, ao longo de sua longa história, conseguiu permanecer um elo comercial, social e cultural entre o leste e o oeste, o norte e o sul. Da mesma forma, Dubrovnik desenvolveu com perfeição a arte do comércio organizado e da troca de mercadorias, independentemente das fronteiras políticas, culturais e militares existentes. Hoje, Dubrovnik é um dos centros turísticos mundiais, onde pessoas de diferentes perfis de todo o mundo se encontram com prazer… Artistas, diplomatas, cientistas, políticos, atletas, cineastas - Dubrovnik não deixa ninguém indiferente. É a nova Dubrovnik, orgulhosa de sua tradição e patrimônio cultural e histórico, orgulhosa de seus dias atuais e, especialmente, orgulhosa de sua amizade com todas as pessoas e cidadãos que vêm de todo o mundo. A natureza foi misericordiosa com Dubrovnik e a abençoou com belezas infinitas, que foram descritas ao longo da história por muitos grandes poetas e escritores de Dubrovnik. O calor do extremo sul da Dalmácia, os céus azuis claros, as profundezas verde-turquesa e azul-escuras do mar ao longo das margens rochosas, abundantes em inúmeras baías, praias de areia e falésias íngremes cobertas com rica flora mediterrânea, mantêm Dubrovnik no mais puro abraço do Mediterrâneo. Tal beleza insuperável, que surpreende o visitante, é impossível de encontrar em qualquer outro lugar, exceto em Dubrovnik. Toda a cidade está voltada para o sol e para o mar, e queima com cores ricas de jardins floridos e telhados vermelhos quentes, como se flutuasse em mar aberto, acompanhada por ilhas e ilhotas orgulhosas e perenes.
Cultura
Dubrovnik é um dos destinos mais belos do mundo, tanto em termos de patrimônio cultural quanto em termos de destinos turísticos de férias. A cidade é frequentemente chamada de "pérola do Adriático" e, em 1979, foi adicionada à Lista do Patrimônio Mundial da UNESCO como uma cidade rica em cultura e história. Mais de mil anos de história fazem de Dubrovnik um centro cultural europeu. A história está presente em cada parte desta cidade, porque é ao mesmo tempo um museu da cidade e um palco vivo, uma mistura ideal de história e modernidade. Cada canto da pérola do Adriático, como é chamada, tem seu valor. É cercada por muralhas medievais únicas de 1940 metros de comprimento, preservadas em sua forma original e abertas aos visitantes como a maior atração de Dubrovnik. Graças à sua rica história, posição geográfica, clima ameno, gentileza tradicional, conhecimento e experiência em turismo, Dubrovnik é reconhecida nos mercados turísticos pela alta qualidade de seu produto turístico. Dubrovnik é o centro de congressos croata, a cidade com o maior número de encontros organizados, congressos e programas especiais de "incentivo" e registra os melhores resultados neste segmento turístico. Dubrovnik é apresentada ao mundo como um destino cultural que, além de tesouros monumentais, é adornada com uma série de excelentes festivais, eventos de arte de prestígio e mega-concertos ao ar livre.
Gastronomia
As iguarias de Dubrovnik são simples, sem muitos aditivos, preparadas de forma simples, com uso abundante de azeite que enfatiza o sabor suculento dos alimentos naturais. A oferta gastronômica dos restaurantes de Dubrovnik é variada e diversificada, adaptada à diversidade de hóspedes, alguns dos quais querem provar comida original e folclórica, bom presunto ou queijo no azeite, salada de polvo, minestrone verde ou esporos de macarrão, sêmola frita no azeite ou sardinhas grelhadas, para aqueles que desejam o ambiente de um restaurante de primeira classe e serviço de primeira linha, onde os peixes marinhos mais frescos das profundezas do Adriático, mariscos do mar claro e outras iguarias semelhantes são preparados de uma forma que satisfará até o gourmet mais exigente. A oferta gastronômica também inclui sushi popular, que se tornou um imperativo da culinária ocidental ou da fantástica e requintada culinária francesa localizada em espaços atraentes da arquitetura de Dubrovnik, um bom bife que não envergonharia os verdadeiros restaurantes argentinos. O vinho era muito valorizado na República de Dubrovnik. A tradição da produção de uvas e vinho remonta aos tempos da República de Dubrovnik, como evidenciado pela disposição de 1424 que determina os preços de certas categorias de vinho, enquanto o vinho Malvasia de Konavle permitia preços ilimitados. Os vinhos mais famosos da região de Dubrovnik são os vinhos tintos da península de Peljesac, variedades Plavac Mali, vinhos brancos - Posip da ilha de Korcula, o já mencionado Malvasia "néctar dos deuses" e vinhos da região de Konavle cheios de sabor e aroma do sul.
Desporto e natureza
A paisagem verde do Mediterrâneo, as profundezas azuis do Adriático, as rochas brancas da costa, o aroma de plantas medicinais que crescem nas clareiras, jardins históricos e águas com os exemplos mais interessantes do mundo marinho fazem parte da herança, que é descoberta e explorada. A ecologia está se tornando um segmento cada vez mais importante de nossas vidas, proteger o meio ambiente e viver em harmonia com a natureza são nossas obrigações e deveres. O povo de Dubrovnik se orgulha especialmente do fato de poder se orgulhar dos monumentos naturais extraordinariamente preservados, do mar mais azul e limpo do mundo, de espécies vegetais e animais únicas e de fascinantes cavernas subterrâneas. Chegar ao Condado de Dubrovnik-Neretva também significa desfrutar do azul do mar e do céu, dos pores do sol únicos e das paisagens naturais desta área idílica. Além das instalações de acomodação, existem inúmeros campos de esportes, academias, salas de ginástica e outras instalações esportivas e recreativas, cada vez mais sob o controle de um treinador profissional. Para os fãs do turismo ativo, são preparadas várias especialidades de adrenalina, como rafting, caiaque, mergulho, parapente, escalada de picos de montanhas, mergulho no mar, ciclismo na natureza, espeleologia, turismo aéreo e outros esportes comuns e incomuns.