Dubrovnik
Dubrovnik on avarakatseinen kaupunki, joka tervehtii vierailijoita kaikkialta maailmasta yksinkertaisella ja ystävällisellä asenteella. Se on muinainen kaupunki kapeine katuineen ja korkeine muureineen, mutta myös avoimine näköaloineen, jotka ovat yhtä laajat kuin avoin meri, mikä on mahdollistanut Dubrovnikin yhteydenpidon koko maailmaan historian saatossa. Osa rikkaasta historiasta on periytynyt nykypäivään. Erinomaisen diplomaattisen tietämyksensä avulla Dubrovnik on pitkän historiansa aikana onnistunut säilyttämään asemansa kaupan, sosi...
Lisää kaupungistaKaupungista
Dubrovnik on avarakatseinen kaupunki, joka tervehtii vierailijoita mistä tahansa maailman kolkasta yksinkertaisella ja ystävällisellä asenteella. Se on muinainen kaupunki kapeine katuineen ja korkeine muureineen, mutta myös avoin horisontti, yhtä leveä kuin avoin meri, jonka ansiosta Dubrovnik on historian saatossa voinut olla yhteydessä koko maailmaan. Osa rikkaasta historiasta on periytynyt nykypäivään. Poikkeuksellisen diplomaattisen tietämyksensä avulla Dubrovnik on pitkän historiansa aikana onnistunut säilyttämään asemansa kaupan, sosiaalisen ja kulttuurisen linkkinä idän ja lännen, pohjoisen ja etelän välillä. Samalla tavalla Dubrovnik on kehittänyt täydellisyyteen organisoidun kaupan ja tavaroiden vaihdon taidon riippumatta olemassa olevista poliittisista, kulttuurisista ja sotilaallisista rajoista. Nykyään Dubrovnik on yksi maailman matkailukeskuksista, jossa eri profiilien ihmiset eri puolilta maailmaa tapaavat mielellään… Taiteilijat, diplomaatit, tiedemiehet, poliitikot, urheilijat, elokuvantekijät - Dubrovnik ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Se on uusi Dubrovnik, ylpeä perinteistään sekä kulttuurisesta ja historiallisesta perinnöstään, ylpeä nykyhetkestään ja erityisesti ylpeä ystävyydestään kaikkien ihmisten ja kansalaisten kanssa, jotka tulevat kaikkialta maailmasta. Luonto oli armollinen Dubrovnikille ja siunasi sen loputtomilla kauneuksilla, joita monet suuret dubrovnikilaiset runoilijat ja kirjailijat ovat kuvanneet kautta historian. Dalmatian eteläosan äärimmäinen lämpö, kirkas sininen taivas, kirkkaat turkoosin vihreät ja tummansiniset merensyvyydet pitkin kivikkoisia rantoja, joilla on lukuisia lahtia, hiekkarantoja ja jyrkkiä kallioita, jotka ovat täynnä rikasta välimerellistä kasvistoa, pitävät Dubrovnikin puhtaimmassa Välimeren syleilyssä. Sellaista ylittämätöntä kauneutta, joka hämmästyttää vierailijaa, on mahdotonta löytää mistään muualta kuin Dubrovnikista. Koko kaupunki on suunnattu aurinkoon ja merelle ja hehkuu kukkivien puutarhojen ja kuumien punaisten kattojen rikkaissa väreissä ikään kuin kelluen avomerellä ylpeiden, ikivihreiden saarten ja luotojen säestämänä.
Kulttuuri
Dubrovnik on yksi maailman kauneimmista matkakohteista, sekä kulttuuriperinnön että turistikohteiden osalta. Kaupunkia kutsutaan usein "Adrianmeren helmeksi", ja vuonna 1979 se lisättiin Unescon maailmanperintöluetteloon kulttuuriltaan ja historialtaan rikkaana kaupunkina. Yli tuhat vuotta historiaa tekevät Dubrovnikista eurooppalaisen kulttuurikeskuksen. Historia on läsnä tämän kaupungin jokaisessa osassa, sillä se on samalla kaupunkimuseo ja elävä näyttämö, ihanteellinen sekoitus historiaa ja nykyaikaa. Jokaisella Adrianmeren helmen, kuten sitä kutsutaan, kolkalla on oma arvonsa. Sitä ympäröivät ainutlaatuiset 1940 metriä pitkät keskiaikaiset muurit, jotka on säilytetty alkuperäisessä muodossaan ja avoinna vierailijoille Dubrovnikin suurimpana vetonaulana. Rikkaan historiansa, maantieteellisen sijaintinsa, leudon ilmastonsa, perinteisen ystävällisyytensä, tietämyksensä ja kokemuksensa ansiosta matkailussa Dubrovnik on tunnettu matkailumarkkinoilla korkealaatuisesta matkailutuotteestaan. Dubrovnik on Kroatian kongressikeskus, kaupunki, jossa järjestetään eniten kokouksia, kongresseja ja erityisiä "kannustin"-ohjelmia, ja se saavuttaa parhaat tulokset tässä matkailusegmentissä. Dubrovnik esitellään maailmalle kulttuurikohteena, jota monumentaalisten aarteiden lisäksi koristavat lukuisat erinomaiset festivaalit, arvostetut taidetapahtumat ja ulkoilmakonsertit.
Gastronomia
Dubrovnikin herkut ovat yksinkertaisia, ilman monia lisäaineita, valmistettu yksinkertaisesti ja runsaalla oliiviöljyn käytöllä, joka korostaa luonnollisten ruokien mehukasta makua. Dubrovnikin ravintoloiden gastronominen tarjonta on monipuolinen ja vaihteleva, sovitettu vieraiden monimuotoisuuteen. Osa haluaa maistaa aitoja, kansanomaisia ruokia, hyvää ilmakuivattua kinkkua tai juustoa öljystä, mustekalasalaattia, vihreää minestronea tai makaronisieniä, öljyssä paistettuja suolattuja ruisjauhoja tai grillattuja sardiineja. Toiset taas haluavat huippuravintolan tunnelman ja ensiluokkaista palvelua, jossa tarjoillaan tuoreinta merikalaa Adrianmeren syvyyksistä, simpukoita puhtaasta merestä ja muita vastaavia herkkuja, jotka on valmistettu tavalla, joka tyydyttää vaativimmankin herkkusuun. Gastronomiseen tarjontaan kuuluu myös suosittu sushi, josta on tullut länsimaisen keittiön välttämättömyys, tai fantastinen hienostunut ranskalainen keittiö, joka sijaitsee Dubrovnikin arkkitehtuurin houkuttelevissa tiloissa, sekä hyvä pihvi, jota aidot argentiinalaiset ravintolatkaan eivät häpeäisi. Viiniä arvostettiin suuresti Dubrovnikin tasavallassa. Rypäleiden ja viinin tuotannon perinteet ulottuvat Dubrovnikin tasavallan päiviin, mistä on osoituksena vuodelta 1424 oleva säännös, jossa määritellään tiettyjen viiniluokkien hinnat, kun taas Konavlesta peräisin olevalle Malvasia-viinille sallittiin rajoittamattomat hinnat. Dubrovnikin alueen tunnetuimpia viinejä ovat punaviinit Peljesacin niemimaalta, Plavac Mali -lajikkeet, valkoviinit - Posip Korculan saarelta, jo mainittu Malvasia "jumalten nektari" ja viinit Konavlen alueelta, jotka ovat täynnä etelän makua ja aromia.
Urheilu ja luonto
Välimeren vihreä maisema, Adrianmeren siniset syvyydet, rannikon valkoiset kalliot, niityillä kasvavien lääkekasvien tuoksu, historialliset puutarhat ja vedet, joissa on merimaailman mielenkiintoisimpia esimerkkejä, ovat osa perintöä, joka löydetään ja tutkitaan. Ekologiasta on tulossa yhä tärkeämpi osa elämäämme, ympäristön suojelu ja sopusoinnussa eläminen luonnon kanssa ovat velvollisuuksiamme ja tehtäviämme. Dubrovnikin asukkaat ovat erityisen ylpeitä siitä, että he voivat olla ylpeitä poikkeuksellisen hyvin säilyneistä luonnonmuistomerkeistä, maailman sinisimmästä ja puhtaimmasta merestä, ainutlaatuisista kasvi- ja eläinlajeista sekä kiehtovista maanalaisista luolista. Dubrovnik-Neretvan lääniin saapuminen tarkoittaa myös meren ja taivaan sinisestä nauttimista, ainutlaatuisista auringonlaskuista ja tämän idyllisen alueen luonnonnähtävyyksistä. Majoitustilojen lisäksi tarjolla on lukuisia urheilukenttiä, kuntosaleja, kuntoiluhalleja ja muita urheilu- ja virkistyspalveluita, yhä useammin ammattivalmentajan valvonnassa. Aktiivisen matkailun ystäville on tarjolla erilaisia adrenaliinierikoisuuksia, kuten koskenlaskua, melontaa, sukellusta, varjoliitoa, vuoristohuippujen kiipeilyä, sukellusta meressä, pyöräilyä luonnossa, luolamiestoimintaa, ilmailua ja muita tavallisia ja epätavallisia urheilulajeja.